blog

A Szafi Reform termékcsalád új tagjai a Paleo Fűszervilághoz tartozó Paleo fűszerek.

A nyílgyökér vagy más néven maranta növény (Maranta arundinacea) az amerikai kontinens őserdeiben őshonos. A nyílgyökér az egyik legrégebb óta termesztett növény Dél-Amerikában, élelmiszerként való felhasználása több ezer éves múltra tekint vissza.

A nyílgyökérliszt a növény gumóiból nyert, magas keményítőtartalmú liszt, amely egyre népszerűbb hazánkban is. 

A SZAFI Reform konjak liszt (konjak gumi, sűrítő anyag) az Ázsiából származó leopárdkontyvirág gumójából előállított, liszt állagú készítmény. Fő alkotóeleme a konjak-glükomannán, ami nem más, mint egy koncentrált, vízben oldható rostkészítmény. A konjak liszt (konjak gumi, sűrítő anyag) nagy vízmegkötő képessége miatt a konyhánkban sokrétűen felhasználható, élelmi rostokban gazdag alapanyag.  

A SZAFI Reform Kókuszolaj vagy kókuszzsír a friss kókusz húsából, préseléssel nyert zsiradék. Felhasználhatjuk főzéshez, sütéshez, a hagyományos növényi olajok, vaj, illetve egyéb zsiradékok kiváltására.

A Szafi Reform csökkentett zsírtartalmú kókuszliszt  kiválóan alkalmas édes, illetve sós sütemények, kenyerek készítéséhez. Ha Ön is kedvet kapott a kókuszliszt használatához, keresse webshopunkban a SZAFI Reform csökkentett zsírtartalmú kókuszlisztet.

Az inzulinrezisztencia a szervezet szénhidrát-anyagcseréjének egy, napjainkban egyre gyakoribb zavara. Kialakulásának központjában az inzulin nevű hormon áll.