Tartós paszt. tojásfehérje lé 1/1

Cikkszám: Tojásfehéjelé
Vonalkód: 5998322113117
Gyártó: Dénes-Natura

Tartós pasztőrözött tojásfehérje lé 1/1
 


A hűtött termékek online nem rendelhetőek, kizárólag előre utalás esetén van lehetőség megrendelni.



Pasztőrözött tojásfehérje lé konyhák, cukrászatok, édesipari, sütőipari termékek előállítói részére, akik jelentős mennyiségben készítenek felvert tojásfehérjét, töltelékek, pudingok, habtermékek előállítására.


 

Elérhetőség: Rendelésre
Várható szállítási idő: 2024. május 29.
Kedvencekhez adom
Tartós paszt. tojásfehérje lé 1/1

Leírás és Paraméterek

Tartós pasztőrözött tojásfehérje lé 1/1


Pasztőrözött tojásfehérje lé
konyhák, cukrászatok, édesipari, sütőipari termékek előállítói részére, akik jelentős mennyiségben készítenek felvert tojásfehérjét, töltelékek, pudingok, habtermékek előállítására. A termék azonnal felhasználható, nem igényel előkészítést, nem termelődik feleslegesen tojássárgája. A felvert tojásfehérje habtartóssága kiváló. További előny, hogy nem keletkezik vesztesége a fehérje kinyerésekor és nem kell a veszélyes hulladék (tojáshéj, tojástálca) elhelyezéséről gondoskodnia.
 

A termék hűtve, 0-+4°C hőmérsékleten tárolandó, a hűtőlánc biztosítására háztartási hűtőgép is elegendő, felbontás után 24 órán belül fel kell használni.


Összetevők: tojásfehérje lé,étkezési sav:citromsav 0,5%, tartósítószer: kálium-szorbát 0,3%.

Átlagos tápérték

100 g termékben

Energia:

238 kJ / 56 kcal

Zsír

  • amelyből telített zsírsavak

0 g

0 g

Szénhidrát

  • amelyből cukrok

0 g

0 g

Fehérje (Nx6,25)

10 g

Só (Nax2,5)**

0,42 g


**Hozzáadott sót nem tartalmaz!