Leírás és Paraméterek
Szafi Free tekerhető Hajdinás Palacsinta lisztkeverék 1000 g
ÉDESÍTÉS NÉLKÜL!
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta.
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád.
Próbáld ki a többi Szafi Free termékünket is (kenyér, piskóta, nokedli stb.)
Összetevők: Hajdinaliszt (82%), tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát)
Átlagos tápérték |
100 g lisztkeverékben |
1 db kész palacsintában (77g)* |
Energia: |
1491 kJ / 352 kcal |
637 kJ / 151 kcal |
Zsír - amelyből telített zsírsavak |
2 g 0,5 g |
1,8 g 0,2 g |
Szénhidrát - amelyből cukrok |
70,3 g 1,4 g |
28,3 g 0,6 g |
Rost |
6,2 g |
2,5 g |
Fehérje |
10 g |
4 g |
Só |
0,79 g |
0,8 g |
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, édesítés nélkül, sóval készítve. | |
Hozzáadott cukort nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. |
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Palacsinta recept:
Hozzávalók (1 db palacsintához):
40 g Lisztkeverék
5 g eritrit (vagy diéta szerinti kristályos édesítő/ cukor)
75 g víz
Elkészítés:
Melegítsünk fel egy palacsintasütőt.
Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt.
Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket.
Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palacsintatészta állagúra.
(Pihentetés nélkül süssük ki!)
Olajspray-vel kifújt serpenyőben süssük, a hagyományos palacsinta tésztához hasonlóan.
Megjegyzés:
- A palacsintatésztákat egyenként keverjük ki, hogy sütés közben ne sűrűsödjön be!
- Természetesen sós változatban is elkészíthető, édesítő helyett kis csipet sóval (kb. 0,3 g!). Tökéletes tortilla helyettesítő!
- Vigyázzunk, hogy ne legyen túlságosan forró a palacsintasütő, mert úgy apró lyukak keletkezhetnek a palacsintatésztán!
VIDEÓ A PALACSINTA KÉSZÍTÉSRŐL:
A lisztkeverékhez tartozó (pl. tortilla, tócsni stb.) receptekért, videókért KATTINTS IDE!