Leírás és Paraméterek
Naturmind bulgur 500 g
A bulgur -más néven török búza- tulajdonképpen rostban gazdag durumbúza töret.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 1474 KJ / 349 kcal |
| Zsír: | 1,8 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,26 g |
| Szénhidrát | 65 g |
| - amelyből cukor | 2,4 g |
| Fehérje | 11,9 g |
| Só | 0,02 g |
Felhasználása: felhasználását illetően a tarhonyához hasonlíthatjuk, arab országokban közkedvelt ízletes köretet készítenek belőle
Elkészítése: A bulgurt többszöri átmosás és leszűrés után 1,5 x-es mennyiségű vízben megfőzzük.
Szóját, glutént, zellert, mustárt, és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva!
