Leírás és Paraméterek
Natural Jihlava ghí tisztított vaj 400g
A GHÍ a konyhában mindenhol használható, ahol bármilyen más zsiradékot alkalmaznál. Olaj, vaj vagy zsír helyett – magas a füstpontja, ezért nem ég meg könnyen.
Kiváló sütéshez, és alapja lehet minden klasszikus ételnek – leveseknek, mártásoknak.
Sütemények sütésénél a margarint és a vajat is helyettesítheted vele. A hidegkonyhában is megvan a helye, laktózmentes és természetesen gluténmentes, ezért alkalmas a laktózérzékenyek számára is. A GHÍ jól bírja a szobahőmérsékletet, nem szükséges hűtőben tárolni.
Felbontás után zárható üvegben tartsd, hogy ne kapjon szagokat és nedvességet.
Nem tartalmaz tartósítószert, teljesen természetes, de óvni kell a szennyeződésektől – mindig tiszta kanállal vegyél belőle. A GHÍ hőmérséklettől függően változtathatja az állagát, ez nem jelent hibát, a termék tulajdonságai változatlanok maradnak.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia:3677 kJ / 894 kcal
Zsír: 99,3g
- amelyből telített zsírsav: 59,58g
Szénhidrát: 0,1g
- amelyből cukor: 0,1g
Fehérje: 0,1g
Só: 0g
Összetevők: tejzsír 99,3%, víz max. 0,5%
Az állag megőrzése érdekében száraz , hűvös helyen tárolandó, 2-25 celsius fok között.
