Leírás és Paraméterek
Glutenix gluténmentes falusi kenyérpor, amely nem tartalmaz olajos magvakat, szóját, szulfitokat, sót.
Összetevők: búzakeményítő, kukoricaliszt, dextróz, rizsliszt, sovány tejpor, burgonyarost, gluténmentes zabrost, stabilizátor (guar gumi, xantá gumi, E464), térfogatnövelő szer (Na-karbonát), antioxidáns (aszkorbinsav).
Átlagos tápérték 100 g Glutenix falusi kenyérlisztkeverékben:
| Energia: | 1428 kJ / 337 kcal |
| Zsír: | 0,2 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 0,07 g |
| Szénhidrát: | 79,9 g |
| - amelyből cukrok: | 3,3 g |
| Élelmi rost: | 5,0 g |
| Fehérje: | 1,26 g |
|
Só: |
< 0,1g |