Gluténmentes, tejmentes pudingok

Gluténmentes, tejmentes pudingok
Mi az: gyorsan el lehet készíteni, több ízben kapható az instant, és a kész változata is, állaga kocsonyás, édes, és sós változata egyaránt népszerű, és szinte az egész világon fogyasztják? Hát persze, hogy a puding.  Míg nálunk leginkább a homogén, édes változata a népszerű, a Brit-szigeteken van, hogy kenyérből, vagy belsőségekből készítenek sós pudingokat. Amerikában, és Indiában is az édes pudingokat fogyasztják többen. Indiában általában rizsből, tápiókából, vagy tésztából készítik, és gyakran ízesítik kardamommal, rózsaszirommal, vagy fahéjjal. A mediterrán térségben a rizsből készült, sült pudingok a legelterjedtebbek, ezek fahéjas, mézes, pisztáciás, vagy natúr verzióját a közel keleti éttermekben mi is megkóstolhatjuk.

A homogén állagú, édes puding készítése rendkívül egyszerű. Leggyakrabban tehéntejből (de van, hogy gyümölcsléből), kristálycukorból, és instant pudingporból készítünk pudingot. A hagyományos, instant pudingporok legfontosabb összetevője a keményítő, amitől elnyeri a végső állagát a kész puding. Általában kukoricakeményítővel készülnek a pudingporok, de vannak olyanok, amelyekhez rizs/burgonyakeményítőt adnak. A puding egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége. Szinte pillanatok alatt elkészíthetjük, kicsiket-, és nagyokat egyaránt kínálhatunk vele, felhasználhatjuk torták krémjeként, de megmenthetünk vele száraz, vagy unalmas piskótákat is. A gondtalan pudingozás örömét azonban tönkreteheti ételérzékenység, vagy ételintolerancia.

Ételérzékenység esetén a legtöbb hagyományos instant pudingpor fogyasztása kerülendő. Bár a kukorica-, a rizs-, és a burgonyakeményítő természetükből adódóan gluténmentesek, amennyiben az adott terméken nincs egyértelműen feltüntetve, hogy gluténmentes, nem lehetünk 100%-osan meggyőződve róla, hogy az élelmiszer, a csomagoláskor nem szennyeződött-e gluténnal. Amennyiben, növényi alapú táplálkozásba szeretnénk beilleszteni pudingot, úgy csak választani kell egy tejpor, tejsavó, tejfehérje, és minden tejszármazéktól mentes pudingport, és tehéntej helyett tetszőleges növényi tejhelyettesítővel készítsük el! De ha neked sem mindegy a bevitt ételek minősége, ha te is odafigyelsz arra, hogy jó minőségű szénhidrátokhoz juttasd a szervezetedet, úgy érdemes gyorsan felszívódó kukoricakeményítős, burgonyakeményítős pudingporok helyett keresni olyat, amelyben lassan felszívódó, gluténmentes sűrítő anyag van! Erre megoldás minden Szafi Reform puding és Szafi Free zabpuding. Ellenőrzött körülmények között, szigorúan gluténmentes, vegán üzemben kerülnek csomagolásba, így gluténérzékenyek, és vegánok is bátran fogyaszthatják mindkét termékcsalád pudingjait! Sem a Szafi Reform, sem a Szafi Free pudingok nem tartalmazzák a fent említett keményítőket. Lassan felszívódó, hosszú időre jóllakottságot nyújtó összetevőket tartalmaznak.  Azoknak, akiknek fontos, hogy csökkentett szénhidráttartalmú ételeket fogyasszanak, ajánlott, a Szafi Reform pudingporok fogyasztása. A Szafi Reform pudingok magas rosttartalmúak, energiacsökkentettek is, sőt paleo életmódot élők is fogyaszthatják! Ha olyan édes vacsorára vágysz, ami nem rondít bele a diétádba, válassz egy Szafi Reform szénhidrátcsökkentett paleo pudingot!

A Szafi Free zabpudingok is rendkívül ízesek, laktatóak. A Free pudingokat akár kisgyermekeknek, és magas rosttartalomra érzékenyeknek is felszolgálhatunk. Mivel a Szafi Free pudingporokban nincs semmilyen édesítőszer, mindenki saját ízlése, és diétája szerint édesítheti! Kíméletes, 100%-ban természetes összetevőkből áll, pillanatok alatt elkészíthető, készíthetünk belőle akár kevert sütit, vegán palacsintát, vagy mákos kockát! Szafi Free zabpudingból készült receptekért KATT IDE!

Mindkét termékcsalád pudingjai mentesek tartósítószerektől, mesterséges színezőanyagoktól, ízfokozóktól, és hozzáadott cukortól! Vannak, akik reggelire, vannak, akik köztes étkezésre, és vannak, akik vacsorára fogyasztják a Szafi Reform és/vagy Szafi Free pudingokat. Szafi Reform pudingok 4 ízben ITT MEGVÁSÁROLHATÓAK! A Szafi Free pudingok pedig ITT ELÉRHETŐEK! 

Tartalomhoz tartozó címkék: blog