A cöliákia sokak életét megnehezíti: speciális étrendet igényel, és az olyan egyszerű ételekből sem fogyaszthat a gluténérzékeny hagyományos verziót, mint a kenyér. Bár már több helyen lehet vásárolni gluténmentes pékárukat, nem minden esetben garantált a 100%-os gluténmentességük, hiszen előállításuk során szennyeződhetnek. Sok gluténmentes pékáru olyan alapanyagokból készül, amelyek gyorsan megemelik a vércukorszintet, újabb éhséget generálva. Rengeteg gluténérzékeny csak álmodozik a kifogásolhatatlan ízű, állagú, illatú gluténmentes kenyérről, és péksüteményről. Azok, akik gluténérzékenység, vagy önként választott gluténmentes életmód mellett, már lemondtak a finom gluténmentes pékárukról, érdemes betérni a 14. kerületi Szafi Reform Smart Shopba (Bp, 1149, Nagy Lajos király útja 113.), ahol készen vásárolhatóak garantáltan gluténmentes pékáruk! A Szafi Reform és Szafi Free alapanyagokból készült, ellenőrzött minőségű, lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmazó gluténmentes pékáruk ízvilágban fel vehetik a versenyt a hagyományos pékárukkal.
Az üzletben kapható pékáruk receptúrái mind elérhetőek ITT! Ha eddig elképzelhetetlen volt számodra, hogy magad süsd a gluténmentes kenyeret, és péksüteményeket, akkor itt az idő, hogy megpróbáld! Receptjeink pofonegyszerűek: kiváló minőségű alapanyagainkkal gyerekjáték összeállítani gluténmentes kenyereket, péksüteményeket. Gluténmentes kenyér, és pékáru receptjeink eltérnek a hagyományos receptúráktól: a legtöbb nem igényel kelesztést, mivel nem tartalmaznak élesztőt.
A gluténmentes pékáru többé nem álom egy ételérzékeny számára sem! Gluténmentes zsemle, kifli, kalács, kakaós csiga, gyökér kenyér, bukta, perec, túrós batyu, sajtos croissant, pizzás rúd, stb., itt mindenhez találtok valóban működő recepteket!
Készíts egy nagy adag gluténmentes kenyeret, és péksüteményt, tárold a mélyhűtődben, hogy a hétköznapi hajszában csak a kiolvasztásukkal kelljen foglalkoznod!
