Leírás és Paraméterek
It's us Maria's sütemény lisztkeverék 500 g
Összetevői: gluténmentes búzakeményítő, dextróz, vaníliás cukor, tejpor, kukoricaliszt, stabilizátor (guar gumi, xantán, E464), só, térfogatnövelő szer (Na -karbonát),aroma (kristályvanillin)
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
| Energia: | 1457 kJ / 343 kcal |
| Zsír: | 0,2 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 0,1 g |
| Szénhidrát: | 81,9 g |
| - amelyből cukrok: | 24,7 g |
| Élelmi rost: | 1,8 g |
| Fehérje: | 2,5 g |
| Só: | 1,03 g |
Felhasználási javaslat: Gluténmentes Kalács készítése, egyszerű recept:
- 500 g It's us Maria's sütemény lisztkeverék
- 400 ml langyos zsírszegény tej
- 50 g zsírszegény tejföl
- 30 g friss élesztő
- 20 g lágy kókuszzsír
- 2 tojás sárgája
- citromhéj, pici citromlé
Elkészítés:
- Langyosítsuk meg a tejet olvasszuk el benne az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt dagasszuk tésztává. Tegyük kivajazott formába és langyos helyen kelesszük a duplájára.
- Előmelegített sütőben 190 fokon süssük 40-45 percig.
