Epres, proteines muffin
Hozzávalók:
- 250 g friss eper (pépesítve)
- 5 g útifű maghéj
- 80 g zsírtalanított kókuszliszt
- 55 g epres Peak fehérjepor
- 180 g házi készítésű kókusztej (Recept: Itt!)
- 1 ek. Dia Édes (folyékony édesítő)
Az összetevőket jó alaposan összeturmixoljuk majd szilikonos muffin formába terítjük a masszát, amit vizes kanállal (vagy kézzel) szépen elsimítunk. 160 fokon 30 percig sütjük.
A fenti mennyiségből 8 db. lett.
Kihűlés után fogyasszuk, mert melegen olyan a belseje mintha nyers maradt volna, de ha kihűl, akkor tökéletes :)
EZEKET A HOZZÁVALÓKAT HASZNÁLTAM:
