Leírás és Paraméterek
Chef balzsamecet 500 ml
Balzsamecet típusú ecet-különlegesség, amely borecetből, almasűrítményből és szőlőmustból készült. Fahordóban történő érlelés adja meg jellegzetes ízét és illatát. Az olasz konyha kedvelőinek alánlható salátára cseppentve, zöldségek fűszerezésére, halak, húsok marinírozására.
Összetevők: fehérborecet, almasűrítmény (21%), mustsűrítmény (16%), mazsolakivonat, színezék ( E 150 c), Ecetsav tartalom: 6g/ 100ml.
Minőségét korlátlan ideig megőrzi. Az időnként fellépő üledékképződés természetes jelenség, nem minőségi hiba.
Felbontás után célszerű hűvös helyen tárolni.
Felhasználása: A tálra helyetett, megmosott, friss salátákra, vagy az olasz konha szerint előzőleg bepácolt, fűszerezett, húsos, halas, tésztás, vagy zöldséges salátákra közvetlenül a fogyasztás előtt permetezzük rá -szemünkre vigyázva- az önmagában is édes-savanykás ecetet. Nem kell külön sem cukrozni, sem higítani . Gyümölcssalátákhoz is kiváló.
