BIO Hajdina 500 g

Cikkszám: BGABK007
Vonalkód: 5999559310454
Gyártó: BiOrganik
center>
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítási idő: 2024. május 28.
Kedvencekhez adom
BIO Hajdina 500 g

Leírás és Paraméterek

Összetevők: *hajdina
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom 100 g termékben:

Energia:   1513kJ/  362kcal
Zsír:  1,7 g
-  amelyből telített zsírsavak:  0,3 g
Szénhidrát:  75,9 g
- amelyből cukrok:  0,1 g
Fehérje:  9,3 g
Só:  0,005 g

Glutén-, és allergénmentes üzemben csomagolva!

Felhasználása: leggyakrabban kását készítenek belőle, de köretként és levesbetétként is használható. Lisztjéből tészta, palacsinta és kenyér is készíthető (más liszttel keverve).
 
Elkészítése: A hántolt hajdinaszemeket egyes helyeken főzés előtt megpörkölik, ami a belőle készült ételeknek kellemes dió ízt és illatot kölcsönöz. Javasolt a hajdinát az elkészítés előtt néhány órával beáztatni, melynek hatására a szemek jelentős mértékben kb. négyszeresére dagadnak, a főzési idő pedig 20-30 percre rövidül.