Leírás és Paraméterek
Az útifűmaghéj magas rosttartalmánál fogva nagy mennyiségű vizet képes megkötni. Ennek a tulajdonságának köszönhetően kitűnően alkalmazható krémek, pudingok, zselék készítésére. A vegetáriánusok és vegánok étrendjében zselésítő anyagként is használható, hiszen állati zselatin helyett, főzés nélkül is. Ételeink sűrítésére, sütemények, kenyerek, tészták állagának javítására is remekül felhasználható.
Átlagos tápérték |
100 g termékben |
Energia: |
753 kJ / 187 kcal |
Zsír
|
0,5 g 0 g |
Szénhidrát
|
4 g < 0,5 g |
Rost |
78 g |
Fehérje |
2,5 g |
Só |
0,33 g |
Tárolás: Száraz, hűvös helyen
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Hasonló termékek
Kék spirulina 1000g
Raktáron
Kókusz italpor 20kg
Raktáron