Foszfátmentes sütőpor 18g

A sütőpor semleges ízű, erős duzzasztó hatású, ezért alkalmas teljesőrlésű pékáruk készítéséhez.

Összetevők: étkezési sav Glucono-Delta-Lacton*, térfogatnövelőszer szódabikarbóna, kukorica liszt.

A Glucono-Delta-Lacton szőlőcukorból van előállítva.

Csomag: Zacskó
Kiszerelés: 18g

*Szőlőcukorból állítják elő fermentálással.Kiváló élesztőképességgel rendelkezik, ezért alakalmas teljeskiörlésű anyagokból készülő péksütemények kelesztésére.